今日の献立は、とふめし、鶏手羽のさっぱり煮、黒枝豆の塩ゆで、ぼたん汁、牛乳でした。

今日は、4年生に食育の授業で枝豆のさや切りをしてもらいました。給食室で美味しく塩ゆでしました。丹波篠山の黒枝豆は、10月の2〜3週間しか食べることができない、幻の枝豆と言われています。

とふめし、ぼたん汁は丹波篠山の郷土料理です。